2026年01月26日
今日から1週間は全国学校給食週間です。今日から1週間は、全国の郷土料理やご当地グルメが登場します。
今日の献立は、長崎県の郷土料理のちゃんぽん、和梨ゼリー、牛乳です。
ちゃんぽんは明治時代に長崎県で広まったとされています(諸説あります)。本来であれば煮込みラーメンの形とされていますが、給食では大量調理時に麺がのびてしまうため、味付けをちゃんぽんの豚骨ベースの新メニューという形で提供しました。
1月24日~30日は、学校給食の意義や役割について、理解・関心を高めるために、学校給食を通して全国で様々な行事が行われます。新冠小学校では、いただきますの前に読む給食メモを通して食育を進めています。
今日は6年生の給食準備の様子です。給食準備も当番で分担してしっかりと進め、3学期も楽しい雰囲気で給食時間を過ごしてほしいなと思います。

























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